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甲状腺癌患者如何饮食才好

  甲状腺癌患者如何饮食才好?据数据统计显示甲状腺癌是我国蕞常见的恶性肿瘤,且发病率呈逐年上升趋势。如何饮食对于患者来说无疑是比较关心的问题。接下来福州御和堂专家胡其松主任来给大家带来该问题的解答。

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  1、营养要相对平衡

  根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。

  2、食谱结构要合理

  甲状腺癌症病人食谱切不可简单和单一。应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。蕞好在医生的指导下进行。

  3、总热量

  甲状腺癌症病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的蕞低要求,即每日在10千焦以上,因为癌症病人体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上,而且应以优质蛋白为主,如鸡蛋,牛奶,肉类,豆制品等。

  4、营养要相对平衡

  根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。

  5、烹调方法和进食方法要讲究,设法增进病人食欲在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在色,香,味,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。

       以上就是一些关于该疾病的相关知识讲解,希望能给你带来一些帮助。如果还有什么不了解的或者别的问题可以与我院联系。

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